Confection de crêpes
Confection de crêpes
Tous les mois, la résidence confectionne des crêpes, en ce lundi 12 Octobre se fut l’occasion de marquer La semaine du Goût. La résidence a marqué le coup. En invitant une rencontre Inter Établissement et ce avec notre confrère Carma Bleu Aussi de nombreux résidents des Berges du Canal ont été ainsi invités à donner un coup de main.
Jadis, la crêpe qui se retournait dans la poêle assurait chance et richesse toute l'année. Durant cet après – midi, l'animatrice s'est organisée autour de deux crêpières et a réuni quelques petites mains car indéniablement, les crêpes sont un moment incontournable des animations.
C'est le chef de service de la résidence Lucas qui avait préparé la pâte. Ce fut l'occasion pour les volontaires de garnir les crêpes de différents parfums; tel que la confiture de fraise, le sucre et le miel. Tandis que les autres résidents attendaient patiemment pour les déguster autour de discussions, de papotages de partage avec les invités. La résidence embaumait la bonne odeur , une aubaine de se rapprocher pour certains vers les gourmandises dans une ambiance gustative pour les sens et les papilles, le tout en musique.
