Maison de retraite Saint Rémy à Saint-Rémy-lès-Chevreuse
Le 14 juillet et comme chaque année, la résidence (comme partout en France) a décidé de célébrer ce jour si spéciale avec un déjeuner musical dans notre salle de spectacle et une fanfare dans l’après-midi dans notre parc de 8 hectares.
Mais avant cela, la veille, dans cette même salle et dans l’agora, nous avons installé une décoration à thème affichant les couleurs essentielles du drapeau tricolore !
Durant le repas préparé par la cuisine à savoir : Rosé pamplemousse, « Tartare de melon anisé et son magret fumé, un tournedos de Bœuf à la plancha et des tomates provençales au pesto et pour finir un dessert exotique mangue et citron vert », Pierre a joué les plus belles chansons issues de la guinguette, un régal pour les papilles et les oreilles des participants heureux de ce moment de partage.
A partir de 15h00, la fanfare de 8 musiciens « les tontons zébrés » a pris le relais et a déambulé dans les secteurs durant deux heures en prenant soin de s’arrêter devant ou dans chaque bâtiment.
Ce fut un véritable succès, les résidents et leurs familles ont chanté à tue-tête afin d’accompagner les musiciens et certains ont même dansé !
Un merci appuyé aux différents acteurs pour leur présence à cette fête nationale.
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