Maison de retraite Les Berges du Canal à Carcassonne
Vendredi 21 juin, journée très festive à la résidence Les Berges du Canal. Une journée particulière a été organisée en intérieur à cause de la chaleur intense. Les Résidents, les Familles, le Personnel se sont retrouvés autour d'une grande journée festive, pour la fête de la musique, dans des moments exceptionnels, un bon prétexte pour faire une fois de plus la fête en ce début de l'été. Un repas festif concocté par le chef et sa brigade. L'ambiance fut donnée par le duo des Sun Sisters dans un programme musical qui a replongé tout le monde d'où les Berges du Canal été crescendo tout au long de cet événement musical, dans un enthousiasme communicatif, interactif et intense.
Ce fut une journée réussit où tout le monde s'est régalé et a dansé sans limite. Chansons et danses ont réchauffé les cœurs.
Les Sun Sisters ont balayé, voyagé et embarqué tous les résidents, les familles, le personnel à travers des chansons françaises et internationales.
Une journée également gustative grâce aux saveurs du sud, rayonnants de grillades fumantes élaborées à la plancha par les chefs cuisiniers ainsi qu'une Entrée au choix : melon/jambon et salade/gésier avec ses tartes à l’abricot et à la crème anglaise servi à l'assiette par le personnel.
La fin de la journée s'est terminée par de longs applaudissements et ce dans une ambiance des plus sympathique. Avec bien évidemment une bonne dose d'humour apprécié par tous....de manière tonique et sans modération.
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