Le mardi 16 avril, l’Alsace était à l’honneur pour cette journée spéciale et ce fut encore une belle journée tant sur le plan gastronomique que du côté de l’animation.

En effet, la restauration a concocté un menu typique avec une flammekueche, une choucroute et un Bettelmann en dessert.

S’agissant de l’animation, nous avons proposé aux résidents une conférence sur l’Alsace au 19ème siècle.

Notre Agora arborait les couleurs de cette belle région avec une jolie décoration et une musique d’ambiance régionale.