Résidence Services Saint-Rémy à Saint-Rémy-lès-Chevreuse

Désormais fête incontournable depuis 1983 date à laquelle elle a été instaurée, notre résidence ne pouvait absolument pas rater l’événement. Normalement, organisée pour l’extérieur sur notre parvis de l’Orangerie, nous avons due déplacer celle-ci. En effet, le climat quasiment tropical (35°) nous a forcé de réorganiser la fête dans notre salle des spectacle qui elle, est climatisée. Heureusement toutes nos équipes ont été réactives et ont proposé un événement à la hauteur avec au menu :
Punch maison
Tartare de pastèque et féta à la menthe mojito du jardin.
Brochette de poulet fermier à l'ananas et citron vert, pommes Samba cuites à la braise et sa crème ciboulette.
Vacherin glacé et son coulis fruits des bois.
Le spectacle musical lui aussi a tenu ses promesses avec deux guitaristes/chanteurs, Antoine et Eric qui ont interprété tout au long du repas, des compositions populaires de la variétés françaises et parfois étrangères, en saupoudrant également de quelques musiques issue du répertoire guinguette.
Dans l’après-midi, les deux comparses ont poursuivi leur tour de chant dans les secteurs pour le plus grand bonheur des résidents.
Une belle fête de la musique !


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