Maison de retraite Les Tamaris à Guilherand-Granges
Publié le 22 décembre 2023
Atelier cuisine
Comme chaque année, les ateliers marmiton se clôturent autour d'un buffet dinatoire ! Et cette année, pour faire plaisir aux invités, mais aussi pour se faire plaisir, la brigade a préparé :
Des verrines de Saint-Jacques, sauce corail,
Des panna cotta au parmesan & croustillant de jambon cru,
Des allumettes au fromage,
Un velouté châtaigne/noisette,
Des rillettes au saumon,
Des tartelettes au citron & brownie pour la touche sucrée !
Et coupe de champagne pour trinquer !
RDV en 2024 pour de nouvelles aventures culinaires !
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