La Résidence Retraite Les Berges du Canal fut toute la journée sur le pont pour commémorer le 14 juillet. Ce fut d'abord un repas gastronomique en ce jour mémorable, le tout fut largement servi et confectionné par les soins du chef de cuisine Maximilien et de sa brigade ainsi que la collaboration du personnel au service des résidents. La décoration fut adéquate pour la circonstance avec le duo « Les Roses », dans un répertoire festif orchestré par une programmation éclectique : du rétro en passant par des chansons des années 6 /70 et 80.. La soirée s'est prolongée en nocturne sur les hauteurs de la résidence. C'est autour de la vue imprenable que possède la résidence Retraite sur la Cité Médiévale qu' une  trentaine de personnes, se sont bien installées sur les différents balcons et terrasse de la résidence pour admirer aux premières loges, l'incontournable embrasement de notre chère Cité de Carcassonne. Un service exceptionnel les attendaient autour de petits fours et de blanquette....