Maison de retraite La Cheneraie à Bordeaux
A l’occasion du repas des familles du mois de Juin, les résidents du PASA ont souhaité « offrir un petit quelque chose », confectionné par leurs soins, à leurs proches et amis.
Au vu des températures élevées, l’idée de présenter un bar à cocktail, nous a été suggéré par Mme La Directrice.
Lors d’une discussion avec nos ainés, nous avons opté pour la confection de citronnade et orangeade maison. Après avoir passé commande des ingrédients auprès de nos cuisiniers, vint le temps de la réalisation. Certains résidents de l’EHPAD ont souhaité unir leur savoir-faire à celui des résidents du PASA.
L’équipe animation s’est jointe à l’équipe PASA, pour aider et encadrer nos barmaid en herbe.
Découper, presser, mélanger, gouter, nos anciennes ont œuvré toute une matinée pour mener à bien ce projet.
Anecdotes et rigolades ont émaillé ce moment, qui, l’air de rien, leur a permis de travailler des objectifs thérapeutiques tels que :la praxie fine, le cognitif et la socialisation.
Vous avez pu déguster le fruit de leur labeur, en milieu d’après-midi, des « fontaines »étant mises à disposition à l’accueil de l’établissement. Nous nous sommes laissés dire que les breuvages 100% maison, ont eu leur petit succès.
A l’année prochaine !!!
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Le jeudi 15 mai, la résidence a célébré l'Italie avec une journée à thème placée sous le signe de la culture et de la gastronomie italiennes. Les résidents auront l’opportunité de participer à une conférence animée par l’équipe d'Artora, qui les plongera...