Maison de retraite Clos des Bénédictins à Bourges

La fabrication du miel : Le secret des abeilles dévoilé par Emelyne et Alexandre Bonnard à Sens Beaujeu
Animation très prisée cet après-midi chez notre apiculteur récoltant « Au rucher d’André ».
La fabrication du miel est un processus complexe et fascinant qui illustre parfaitement l’ingéniosité et l’organisation des abeilles.
Ce secret nous a donc été dévoilé ….
De la récolte du nectar à la déshydratation en passant par la trophallaxie et le stockage, chaque étape de la fabrication du miel est essentielle pour obtenir ce produit délicieux et précieux que nous aimons déguster. En comprenant mieux ce processus, nous pouvons encore davantage apprécier le travail acharné de ces incroyables insectes et la richesse de leur production.
Nous réitérons cette sortie appréciée des résidents…


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Le 21 janvier, les résidents ont réalisé une galette des rois. Ensemble, ils ont préparé la pâte, mélangé les ingrédients et suivi les différentes étapes de la recette avec attention. Ce moment a permis à chacun de participer selon ses envies, dans une...

Le 20 janvier, une visite guidée Travel Me sur le thème « Les Baux-de-Provence, trésors des Alpilles » a été proposée en salle d’animation, en présence des résidents et de leurs familles. Cette animation immersive a permis aux participants de découvrir ou...

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Le 15 janvier, la résidence a accueilli Jean-Michel Goumy, qui est venu interpréter à l’accordéon un répertoire de chansons traditionnelles de l’Occitanie et de la Bretagne. Cette animation musicale s’est déroulée en salle de restaurant et a duré environ...

La résidence a organisé un repas festif en présence des familles, des résidents et des salariés le 5 décembre dernier . Pour cette occasion spéciale, les équipes des cuisines avaient préparé un menu généreux et convivial qui a ravi tous les participants....